Consiglio Nazionale

Presidente – Responsabile della Didattica

Sommelier – Degustatore Ufficiale Olio EVO
Antonella Posta

Vice Presidente – Responsabile IT

Master Sommelier
Leonardo Rossi

Direttore Generale e Responsabile della Comunicazione

Executive Wine Master Sommelier – Degustatore Ufficiale Olio EVO
Davide Marotta

Responsabile Controllo di Gestione

Sommelier
Sara Alunni

Responsabile dei Corsi

Sommelier
Rinaldo Bonfanti Posta

Presidente Collegio dei Probiviri

Sommelier
Rolando Torresi

Responsabile Acquisti

Sommelier
Mariano Alunni

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