Project Info
Project Description
| Martedì 29 ottobre 2019 dalle ore 20:30 alle 22:30 | |
| Istituto Agrario Ciuffelli, Via Montecristo, 3, 06059 Todi PG |
Descrizione
Assosommelier e Istituto Agrario “Ciuffelli” di Todi presentano: una degustazione di approfondimento dedicata a una delle zone vitivinicole più prestigiose della penisola, la Lunigiana.
A rappresentare questa immensa riserva di biodiversità viticola avremo Diego Bosoni, proprietario di una delle aziende più rinomate dell’area, Cantine Lunae Bosoni.
Un viaggio attraverso cinque emozionanti vini:
- Colli di Luni Albarola DOC ALBAROLA 2018 (100% Albarola)
- Colli di Luni Vermentino DOC ETICHETTA NERA 2018 (100% Vermentino)
- Colli di Luni DOC NUMERO CHIUSO 2015 (100% Vermentino)
- Liguria di Levante Rosato IGT MEA ROSA 2018 (100% Vermentino Nero)
- Colli di Luni Rosso DOC NICCOLO’ V Riserva 2012 (Sangiovese, Merlot, Pollera Nera)
Per apprezzare al meglio la degustazione i vini saranno accompagnati da un assaggio di formaggi tipici prodotti dal Caseificio Montecristo di Todi.
La degustazione sarà guidata da un docente Assosommelier insieme a Diego Bosoni, proprietario della cantina.
Prenotazione contestuale al versamento della quota di partecipazione.
Info e prenotazioni: todi@assosommelier.it – 373.5123472
