Project Info
Project Description
Auguri di Natale e Consegna degli attestati Pordenone e Udine
Quando
Orario
Location
Ristorante al Molino di Glaunicco – Località Molino, n.4 – Glaunicco di Camino al Tagliamento (UD)
Una serata speciale tra amici .
Si festeggiano i nuovi sommelier e con l’occasione ci scambiamo gli auguri.
Il menù
APERITIVO
Calice di benvenuto
Crostino croccante con il cotto di Percoto e cren
ANTIPASTO
Sformatino morbido alla zucca, pancetta croccante e ricotta affumicata
PRIMI
Crespella gratinata al radicchio di Treviso
Caserecce spadellate al raguttino d’anatra
SECONDO
Tagliata di capocollo brasato e cotto a bassa temperatura profumato al refosco
Patate rosolate
DESSERT
Torta Millefoglie chantilly
I vini in abbinamento
- Ribolla spumante millesimata Pitars
- Malvasia Sergio Scarbolo
- Tureis uvaggio bianco Pitars
- Refosco 2021 Ronc dai Luchis
- Moscato giallo spumante Scarbolo
Per qualsiasi allergia, intolleranza o esigenza alimentare particolare, vi chiediamo cortesemente di informarci tempestivamente.
Quota di partecipazione e modalità di versamento:
La quota di partecipazione alla Cena di Natale è:
59 euro soci e accompagnatori
Informazioni
Tiziana Canzutti 333 7294264
Luigi Melacini 347 0721058
Per ulteriori informazioni:
