Project Info
Project Description
A Bassano del Grappa / Cena tra i filari
Inizio corso
Orari
Location
Villa Angarano – contrà Corte Sant’Eusebio, 13 – Bassano del Grappa (VI) presso la soc. agr. Le Vie Angarano
Visita degli esterni della villa con introduzione alle attività dell’azienda agricola,
successivo aperitivo nel vigneto e cena gourmet tra i filari.
Descrizione
Alle 18.45 verremo accolti dalla titolare Giovanna e dalla figlia Isabella, che durante una breve visita agli esterni di Villa Angarano ci introdurranno alle attività dell’azienda agricola.
Seguirà un ricco aperitivo in vigneto ed una suggestiva cena al tramonto accomodati tra i filari.
Vini in degustazione
• “Brenta” Vespaiolo
• “Jassara” rosè
• “Jassara” bianco
• “Sisters”
• “Bocia” Igt Veneto Rosso
• “San Bortolo” Torcolato
Vini in degustazione
APERITIVO
Crostineria di piccole dimensione:
Crostini di pane al nero di seppia con burro aromatizzato all’aneto e acciuga di Sciacca
Crostini di pane alla rapa rossa con battuta di ortaggi
Crostini di pane al nero di seppia con baccalà mantecato
Crostini di pane alla curcuma con sopressa “az agricola colli di Ezzellino” e cappuccio viola marinato
Involtino di zucchine grigliate con ripieno di caprino ed erba cipollina
Special: Conetto di fritturetta di pesce
CENA
Primo piatto
Ravioli ripieni all’erbette spadelati a vista con datterini , basilico fresco e stracciatella di burrata a freddo
DESSERT DI STAGIONE
Informazioni
Fabrizio Savino
Tel: +39 320 2309398
Quota di partecipazione e modalità di versamento:
Soci: 80 euro
Non soci: 98 euro
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