a San Martino in Campo (PG) / Consegna degli attestati 2022

Project Info

Project Description

Evento Sold Out sia per l’aperitivo che per la Cena.

 

Sabato 18/06/2022 – ore 18.30
Posta dei Donini – Via Deruta, 43, 06132 San Martino In Campo PG
Descrizione

Ogni semestre Assosommelier organizza una serata di consegna degli Attestati di Qualifica Professionale ai nuovi sommelier che hanno superato l’esame di abilitazione.

E’ l’occasione per i neo sommelier di festeggiare l’ambito traguardo in compagnia dei colleghi e soci che vorranno intervenire, amici e familiari in una cornice prestigiosa.

La consegna degli attestati, del tastevin e della spilla avverrà durante l’aperitivo di benvenuto alla presenza del Presidente Nazionale Antonella Posta, del Direttore Generale Davide Marotta, del Consigliere Daniele Santilli e del Presidente Regionale Umbria Cristina Paparella padrone di casa.

Per chi desidera è prevista una cena per condividere e assaporare l’atmosfera associativa.

 

Programma:
dalle 18:30: Aperitivo di benvenuto 

La Buvette

  • Bollicine e vino bianco Selezione DOC Posta Donini
  • Selezione di cocktail alcolici e analcolici (Aperol Spritz e Donini Cocktail)
  • Succhi di frutta

Gli Stuzzichini serviti a girobraccio

  • Verdura in tempura e frittini
  • Focaccine fatte in casa
  • Tigelline umbre farcite
  • Canapè e sfogliette con gorgonzola DOP

Durante l’Aperitivo si effettuerà la consegna degli Attestati di Qualifica Professionale da Sommelier.

a seguire: La Cena 

Servita a tavola

  • Bauletto di melanzane con pappa al pomodoro, pesto di basilico e stracciatella di burrata
  • Tortelli verdi di bufala con dadolata di pomodoro grappolo, mandorle tostate, ricotta stagionate e fiori di zucca
  • Filetto di suino brado intarsiato di pecorino dolce e tartufo,
  • Patate castello e julienne di verdure croccanti
  • Genoise con crema chantilly e crema all’ananas e al frutto della passione

 

Corner Caffè Espresso

  • Caffè Classico (100% arabica),
  • Caffè d’orzo, Caffè decaffeinato

Angolo dei liquori

  • Limoncello di Sorrento,
  • Selezione di Amari e Whiskey
  • Assortimento di grappe

Acqua, bollicine, vino bianco e rosso selezione DOC Posta Donini, caffè, moscato, digestivi

Quota di partecipazione e modalità di versamento:

Aperitivo 15 euro

Aperitivo + Cena 60 euro

Bambini 25 euro

L’evento è riservato ai soci che potranno essere accompagnati da due adulti e dai bambini che desiderano partecipare.

L’iscrizione si effettua esclusivamente on line, si procede con la scelta tra aperitivo, aperitivo+cena e si clicca su procedi, poi sarà possibile aggiungere altre opzioni come ad esempio la partecipazione dei bambini.

 

Per ulteriori informazioni:

Cristina 347 6023924 o rivolgetevi al vostro Delegato o Direttore di corso.
mail [email protected]

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