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Il Corso sul Whisky Corciano
A Corciano (Perugia) da venerdì 25/10/2019
Presso Ristorante “Il Convento” – via del Serraglio, 2 – Corciano (PG)
Dalle ore 20:30 alle ore 23:00
| 3 incontri, teorici e pratici. | |
| 4 whisky in degustazione ogni incontro |
Grandi etichette di Whisky.
Non sarà il solito corso!
Sarà invece un approfondimento importante sulle differenti produzioni, i profumi e il gusto di questo distillato, antico di secoli, che esprime le peculiarità dei luoghi e degli uomini che ne sono artefici.
Tutti i territori della Scozia presenti in degustazione.
Assaggeremo inoltre Whisky dei paesi più rappresentativi di questa produzione nel mondo: Giappone, India, Irlanda e America.
Le etichette sono state scelte con particolare attenzione alle produzioni rare e di difficile reperibilità. Sarà infine piacevole e nuovo imparare ad abbinare questo distillato con alcuni cibi.
Programma del Corso sul Whisky:
- Venerdi 25/10/2019 La produzione, differenze tra regioni e tecniche delle diverse zone, la torba, la degustazione.
Degustazione di 4 Whisky: Highland, Islay e abbinamento con cibo - Venerdi 08/11/2019 Gli stili differenti, i Single Malt, e i Whisky d’altura.
Degustazione di 4 Whisky: Speyside, Cairngorms, Campbeltown e abbinamento con cibo - Venerdi 15/11/2019 Le produzioni fuori dalla Scozia. Degustazione di 4 Whisky: India, Giappone, Irlanda, America e abbinamento con cibo
Il corso è rivolto ai soci di Assosommelier
La quota di partecipazione del corso è 150 euro compreso di tessera associativa.
La quota di partecipazione per i soci è 120 euro.
Per informazioni:
mail [email protected]elier.it
Tel., SMS e Whatsapp +39 392 045 8249