Primo Livello del Corso Sommelier Sansepolcro (Arezzo)

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Primo livello del Corso Sommelier Sansepolcro (Arezzo)

L’attestato da Sommelier di Assosommelier ha il massimo riconoscimento in Italia e all’estero.

A Sansepolcro (Arezzo) da Lunedi 04/11/2019
Presso Borgo Palace Hotel, Via Senese Aretina 80 – 52037 Sansepolcro (Arezzo)
Dalle ore 20:30 alle ore 23:00

Il programma del Primo Livello del corso sommelier Sansepolcro (Arezzo):

  • Lunedi 04/11/2019 1. Storia della viticoltura dalle origini ai giorni nostri
  • Lunedi 11/11/2019 2. La vigna – produzione delle uve
  • Lunedi 18/11/2019 3. La cantina – Produzione e componenti del vino
  • Sabato 23/11/2019 4. Visita didattica a una azienda vitivinicola
  • Lunedi 25/11/2019 5. Esame visivo ed esame olfattivo del vino
  • Lunedi 02/12/2019 6. Esame gustativo del vino – scheda descrittiva e scheda punteggio
  • Lunedi 09/12/2019 7. Vini spumanti
  • Lunedi 16/12/2020 8. Vini passiti, Vini liquorosi, muffati e Icewine
  • Lunedi 13/01/2020 9. Il servizio del vino e le funzioni del sommelier
  • Lunedi 20/01/2020 10. La piramide qualitativa, la legislazione del vino
  • Lunedi 27/01/2020 11. Verticale di 4 annate di un vino importante

Materiale Didattico in dotazione:

  • Valigetta portabicchieri made in Italy, realizzata a mano e personalizzata Assosommelier
  • 6 calici 44 cl da degustazione in cristallo, personalizzati Assosommelier
  • Libro di Testo
  • Quaderno multimediale a colori per gli appunti, diviso per lezione
  • Cavatappi professionale Assosommelier
  • Penna Assosommelier
  • Attestato riconosciuto

 

Il materiale didattico dell’intero corso

 

 l’Attestato di partecipazione

 

 

La visita didattica in cantina rappresenta un vero momento di apprendimento, vedendo dal di dentro la realtà produttiva, e anche un momento di svago in una gita con amici, all’insegna del divertimento e il buon bere.

 

11 incontri settimanali di 2he30 con più della metà del tempo dedicato alla degustazione dei vini.
Circa 40 entusiasmanti esperienze di assaggio, guidate e raccontate dai migliori docenti. Una carta dei vini prestigiosa, consultabile on line.
Visita didattica di una azienda vitivinicola, una vera e propria lezione di viticoltura ed enologia in presa diretta, per capire le pratiche di coltura in vigna e le tecniche di cantina.

 

Il primo livello del corso da sommelier Sansepolcro, è adatto ad appassionatiche vogliono conoscere il vino, anche se partendo da zero.

 

il corso è pratico con degustazioni guidate, che consentiranno a chiunque di saper assaggiare il vino con consapevolezza.

 

Si inizia con un incontro sullastoria della viticoltura, e si chiude con una verticale di 4 annatedi un vino importante che permette al partecipante di assaggiare vini molto invecchiati.

 

La tipologia del corso proposto ha fatto si che partner importanti lo abbiano scelto per formare Sommelier in Italia e nel mondo, quali Università dei Sapori.

 

Si impara a dare il punteggio al vinosin dal primo livello del corso per sommelier.

 

Il primo livello del corso per sommelierè la base di partenza per addetti ai lavorio già conoscitori della materia, in quanto propedeudico al livello superiore nel quale si ottiene la prestigiosa qualifica di sommelier, da spendere al lavoro o come bagaglio personale.

 

È adatto a tutte le etàcon sistemi di apprendimento semplici e pratici.

 

Non è indispensabile studiare a casa, il metodo Assosommelier garantisce che la pratica negli incontri sia sufficiente ad apprendere la modalità di degustazione.

 

Il corso da sommelier prevede piccoli assaggiche salvaguardano la salute e la patente infatti frequentare un corso da sommeliernon vuol dire essere incentivati a bere. Recenti studi dicono che chi conosce il vino, lo consuma in migliore qualità e in minore quantità.

 

L’orario di fine lavori, al massimo per le 22.45 consente a tutti di rientrare a casa in orario comodo.

 

Le lezioni sono svolte in maniera leggera e divertente, compatibili con una giornata lavorativa spesso faticosa.

La carta dei viniè fatta di etichette di altissima qualitàe, spesso, di alto costo, per permettere ai partecipanti di assaggiare bottiglie di pregio.

 

Al Primo Livello del corso per sommelier non è previsto un esame finale.

 

I plus del primo livello del corso sommelier Sansepolcro di Assosommelier:

  • Didattica semplice e moderna
  • Prezzi e programmi trasparenti e chiari per tutti i livelli proposti
  • Moduli aggiuntivi per raggiungere livelli di approfondimento sempre più intensi.
  • Attestato di partecipazione
  • 1 verticale con 4 annate di un grande vino
  • Carta dei vini con etichette di altissima qualità
  • Corso snello
  • Nessun obbligo
  • La qualità più alta di sempre, la completezza più ampia di sempre al prezzo di basso di sempre.

Caratteristiche degli incontri del corso sommelier Sansepolcro:

  • cadenza settimanale
  • orario dalle 20.30 alle 22.30
  • ogni incontro ha 45-50 minuti di teoria e oltre 1 ora e 30 minuti di degustazioni pratiche
  • location facilmente raggiungibili, con comodi parcheggi
  • possibilità di recuperare gli incontri persi in altre date e altre località in base alle esigenze di ognuno

 

 

Eventuali assenzepotranno essere recuperate senza costi aggiuntivi, in altre località o altri corsi da sommelier nella tua città.

 

La quota di partecipazione al Primo livello Corso Sommelier Sansepolcro è 350 euro.

Versamento della quota: 100 euro di acconto all’iscrizione, 100 euro alla prima lezione e saldo entro le prime cinque lezioni

Il Corso da Sommelier è riservato ai soci. Il tesseramento può essere fatto on-line o comodamente alla prima lezione del corso previo versamento della quota di 50 euro valida per effettuare le attività fino al 31 dicembre dell’anno in corso. Per i tesseramenti dopo il 1 Luglio di ogni anno, è possibile, ma non obbligatorio, con 10 euro aggiuntive estendere il tesseramento anche per tutto l’anno successivo.

Per informazioni:
mail [email protected]
Tel., SMS e Whatsapp +39 392 045 8249

 

Iscriviti al Corso

 

 

 

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