Project Info
Project Description
Ad Arezzo / Spumanti degli Abissi
La degustazione sarà guidata da Antonella Posta Presidente Nazionale
Gli Spumanti degli Abissi rappresentano una già consolidata, sebbene ancora poco diffusa, realtà enologica che coniuga metodo classico e affinamento subacqueo.
Immersi a profondità variabili, in ambienti marini a temperatura costante e con assenza di luce, questi spumanti evolvono in condizioni ideali per l’autolisi dei lieviti.
Il perlage si affina e le complessità aromatica e gustativa si ampliano con note minerali e una vibrante freschezza.
La pressione marina agisce favorendo la naturale sospensione dei lieviti così da conferire maggiore struttura, finezza e longevità.
Ogni bottiglia, restituita dal mare, diventa così un’esperienza che unisce innovazione, ricerca e rispetto per la natura, riservata a chi cerca nel calice non solo qualità, ma anche storia, tecnica e identità.
Prepariamoci a stappare il mare.
Vini in degustazione:
Cantina Santa Maria La Palma – Akenta sub
Bisson Vini – Abissi
Serena Wines 1881 – Trieste Audace
Cantine Tenute Mariani – Segreto Brut Underwaterwine
Tenuta Casali Villa Zappi – Ondina 33
Cantina Romanese – Lagorai Subacqueo
Informazioni pratiche
Si prega di portare la propria valigetta con i bicchieri, chi ne fosse sprovvisto potrà richiederli qualche giorno prima all'organizzatore e ritirarne una scatola da 6 alla prima lezione versando una piccola quota aggiuntiva di 15 euro.
Il socio attivo può acquistare la partecipazione anche per altre due persone, anche esterne, pagando per loro la quota accompagnatori prevista nel carrello. In questo caso il socio attivo riceverà la ricevuta per il totale di quote acquistate.
Quota di partecipazione e modalità di versamento:
Soci attivi: 59 euro
Soci non attivi: 72 euro
Accompagnatori: 72 euro
Soci Attivi: tesserati con quota associativa già rinnovata per l'anno in corso
Soci Non Attivi: tesserati in anni precedenti con quota associativa non ancora rinnovata per anno in corso
Accompagnatori: anche non soci
• Il versamento della quota può essere fatto con Carta di Credito, Bonifico, Bancomat Pay o PayPal e altri in maniera sicura e trasparente.
• Ad ogni versamento, la nostra amministrazione provvederà ad inviare regolare ricevuta iva esente, in base all’ Art. 148 cc.
• La ricevuta è detraibile fiscalmente secondo le norme vigenti per i soggetti aventi diritto.
Per informazioni
Roberto Rinaudo +39 320 539 7040
Per ulteriori informazioni:
