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Project Description
Corso sul Rum Dolo
Inizio corso
Orari
Location
Istituto Alberghiero “Cesare Musatti” – Via C. Frasio, 27 – Via Rinascita, 3 – 30031 Dolo VE
4 Rum in degustazione ogni incontro
Al termine del corso sarà rilasciato un Attestato
Grandi etichette in degustazione.
Sarà Rum e Ron e Rhum!
Un mondo affascinante, raccontato dai colori brillanti e i profumi avvolgenti del distillato più famoso dei Caraibi. Una storia fatta di conquiste, di guerre, di uomini duri! Da liquore degli schiavi, demoniaco, caldo e terribile, a soave e vellutato elisir, ineffabile e dai mille volti, eclettico interprete di stili diversi e di vite avventurose. Degusteremo Rum dei tre stili di produzione con attenzione particolare a etichette rare e di difficile reperibilità.
E poi… ancora, impareremo a dominare un sorso di fuoco, indagare, scoprire e capire il senso di abbinamenti arditi che sorprendono l’anima e creano indelebili memorie!
Il programma del Corso sul Rum di Dolo:
Venerdì 11/10/2024 – 1. Il mondo del Rum.
Come nasce il Rum. Le colonie spagnole. Repubblica Dominicana, Venezuela, Panama, Perù. Il Ron di stile spagnolo.
4 Ron in degustazione. Esperienza di abbinamento con cibo.
Venerdì 18/10/2024 – 2. Le colonie inglesi.
Barbados, Trinidad & Tobago, Le Isole vergini, Antigua e St. Lucia. Il Rum di stile britannico.
4 Rum in degustazione. Esperienza di abbinamento con cibo.
Venerdì 25/10/2024 – 3. Le colonie francesi.
Gli Agricole ricavati dal succo di canna vergine. Martinica, Guadalupe e Haiti, Reunion. Il Rhum di stile francese.
4 Rhum in degustazione. Esperienza di abbinamento con cib
Quota di partecipazione e modalità di versamento:
La quota di partecipazione al Corso sul Rum Dolo è 150 euro.
• Versamento della quota all’iscrizione
• Il versamento della quota può essere fatto con Carta di Credito, bonifico o PayPal in maniera sicura e trasparente. I contanti sono bene accetti, ma se possibile, preferiamo versamenti tracciati.
• La ricevuta è detraibile fiscalmente secondo le norme vigenti.
• Il Corso sul Whisky è riservato ai soci. Tutti possono diventare soci in modo semplice.
• Il tesseramento può essere fatto on-line o comodamente alla prima lezione del corso versando la quota di 50 euro valida per effettuare le attività fino al 31 dicembre dell’anno in corso.
• Per i tesseramenti dopo il 1 Luglio di ogni anno la quota di partecipazione è 70 euro ed è estesa al 31 dicembre dell’anno successivo. (esempio: iscrizione al 21/09/2021, scadenza 31/12/2022)
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clicca sul bottone “Iscriviti al corso” come per ogni altra iscrizione, seleziona sede ed edizione e poi nel menù “Modalità di versamento” scegli la voce “voglio regalare il corso”.
inserisci i dati anagrafici del partecipante, ma metti il tuo indirizzo mail per evitare che arrivi la notifica al partecipante, rovinando una eventuale sorpresa.
Dopo aver effettuato il versamento della quota di partecipazione, se vuoi puoi inviare una mail a corsi@assosommelier.it per richiedere il voucher da stampare. Se non richiedi il voucher l’iscrizione è comunque valida.
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