con 4 Rum in degustazione
per ogni incontro
4 Rum in degustazione ogni incontro
Al termine del corso sarà rilasciato un Attestato
Grandi etichette in degustazione.
Sarà Rum e Ron e Rhum!
Un mondo affascinante, raccontato dai colori brillanti e i profumi avvolgenti del distillato più famoso dei Caraibi. Una storia fatta di conquiste, di guerre, di uomini duri! Da liquore degli schiavi, demoniaco, caldo e terribile, a soave e vellutato elisir, ineffabile e dai mille volti, eclettico interprete di stili diversi e di vite avventurose. Degusteremo Rum dei tre stili di produzione con attenzione particolare a etichette rare e di difficile reperibilità.
E poi… ancora, impareremo a dominare un sorso di fuoco, indagare, scoprire e capire il senso di abbinamenti arditi che sorprendono l’anima e creano indelebili memorie!
Programma del
1. Il mondo del Rum.
Come nasce il Rum. Le colonie spagnole. Repubblica Dominicana, Venezuela, Panama, Perù. Il Ron di stile spagnolo.
4 Ron in degustazione. Esperienza di abbinamento con cibo.
2. Le colonie inglesi.
Barbados, Trinidad & Tobago, Le Isole vergini, Antigua e St. Lucia. Il Rum di stile britannico.
4 Rum in degustazione. Esperienza di abbinamento con cibo.
3. Le colonie francesi.
Gli Agricole ricavati dal succo di canna vergine. Martinica, Guadalupe e Haiti, Reunion. Il Rhum di stile francese.
4 Rhum in degustazione. Esperienza di abbinamento con cibo.
La quota di partecipazione e i calendari sono indicati all’interno delle specifiche pagine dei corsi.
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