Degustazione di 5 annate di Pecorino Cingilia del produttore Fabio Di Donato.
Il Pecorino è un vino che ha bisogno di tempo per raccontarci chi è, dal potenziale evolutivo ancora troppo poco esplorato.
Lo scopriremo in questa degustazione di cinque annate di Pecorino Cingilia, raccontate dal produttore Fabio Di Donato, con la partecipazione di un docente Assosommelier. Moderatore Giovanni Carullo.
Pecorino IGT Colline Pescaresi 2015
Pecorino IGT Colline Pescaresi 2016
Pecorino IGT Colline Pescaresi 2018
Pecorino IGT Colline Pescaresi 2021
Pecorino IGT Colline Pescaresi 2022
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