Corso Sommelier Medolla - 1° Livello
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Corsi di specializzazione professionale per chi con passione e dedizione vuole continuare ad acquisire maggiori skill in questo mondo.
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Approfondimenti didattici in 3 o 4 lezioni su argomenti di rilevanza che possano permettere di acquisire ulteriori esperienze.
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Propedeuticità
Possono partecipare al 2° e 3° livello
CHI HA FREQUENTATO IL 1° LIVELLO UFFICIALE DI ASSOSOMMELIER
Può iscriversi direttamente al 2° e 3° livello chiunque abbia frequentato il 1° livello presso uno dei nostri corsi a Livello Nazionale.
AGRONOMI ed ENOLOGI
Possono iscriversi direttamente al 2° e 3° livello frequentando il MODULO AGGIUNTIVO DEL SOMMELIER cioè 3 lezioni totali di cui 2 sulla Tecnica della degustazione e 1 sul Servizio del vino. Le lezioni del modulo AGGIUNTIVO possono essere svolte in qualsiasi località d'Italia anche diversa da dove si svolgerà il 2° e 3° Livello e danno diritto al ricevimento del materiale didattico necessario. L'iscrizione al 2° e 3° e al modulo AGGIUNTIVO deve essere contestuale. Per info e dettagli scrivere a corsi@assosommelier.it o chiamare l'assistente personale al 3920458249
CHI HA FREQUENTATO IL 1° LIVELLO CON ALTRE ORGANIZZAZIONI
Per quanto riguarda l'accesso al 2° e 3° Livello per coloro che hanno avuto una qualche esperienza passata con un corso di qualificazione professionale riguardante il vino e non compresi dalle due categorie precedenti scrivere a corsi@assosommelier.it o chiamare l'assistente personale al 3920458249 Qualora l'esperienza sia valutata come equipollente, si deve comunque frequentare un modulo di ALLINEAMENTO in due lezioni per livellare la capacità di utilizzare le tecniche di degustazione. La frequentazione dei corsi di avvicinamento al vino NON da la possibilità di iscriversi al 2° e 3° Livello
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La rivista ufficiale di Assosommelier
La rivista Verso è l’organo di informazione di Assosommelier sul mondo del Beverage.
Per riceverla si deve essere in regola con la quota associativa entro la fine del mese precedente l’uscita. Gli iscritti ai corsi autunnali che iniziano tra settembre e Novembre di ogni anno cominceranno a ricevere la rivista dal primo numero dell’anno successivo per banali questioni di tempi di inserimento nell’indirizzario.
Contiene articoli scientifici, approfondimento su vini e cantine, curiosità, viaggi virtuali nei territori più significativi. Si parla di Vino ma anche di Olio EVO, Distillati, Birre e di Enogastronomia. Con firme competenti.
Il valore della formazione
Perché scegliere Assosommelier
Scegliere Assosommelier significa imparare con una didattica semplice, approfondita moderna. Ogni attività è svolta nella massima qualità chiedendo il minimo contributo possibile.
Una nuova Didattica Moderna
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Riconoscimento Nazionale
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Fondazione Assosommelier
Nata nel dicembre 2023, la Fondazione Assosommelier sostiene attivamente la diffusione della cultura enogastronomica globale. Offriamo risorse logistiche, finanziarie, didattiche e di personale alle associazioni in linea con i nostri valori, promuovendo inoltre in prima persona l'universo del beverage attraverso grandi eventi e manifestazioni culturali.