Prossimi Eventi
nelle Marche

Cervaro della salaUve Chardonnay unite ad una piccola parte di Grechetto per un vino pensato per affinarenel tempo e rappresentare l’eleganza e la complessità di un luogo unico. Il Cervaro dellaSala è stato uno dei primi vini bianchi italiani a svolgere fermentazione malolattica edaffinamento in barriques con la prima annata nel 1985.Vintage TuninaSauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, MalvasiaLe prime prove risalgono alla vendemmia 1973 e la prima annata messa in vendita contale nome e tale etichetta fu la vendemmia 1975. Storicamente il Vintage Tunina partecome uvaggio delle migliori uve che raccolte tardivamente, a seconda delle annate, circadue settimane dopo la normale vendemmia su una superficie di circa 16 ha di vignetocoltivato sul Ronco del Fortino.CapicheraVinificato per la prima volta nel 1994, profumatissimo, minerale, intenso, il Vign’angena èl’espressione del Vermentino di Gallura vinificato esclusivamente in vasche di acciaio.DOCG VERMENTINO DI GALLURAVilla BucciIl Villa Bucci è prodotto solo in annate speciali, quando il vino presenta caratteristichequalitative particolari ,100% Verdicchio da vigneti più vecchi (65 e 50 anni) di nostraproprietà.Quello di Villa Bucci è l’archetipo del Verdicchio dei Castelli di Jesi, capace di rapire isensi con il suo corredo aromatico floreale e spiccatamente minerale, nonché con il suogusto pieno, avvolgente e sapido. I Verdicchio di Villa Bucci sono il frutto di unassemblaggio di diverse parcelle finalizzato a ottenere l’espressione più fine edequilibrata del territorio.Trebbiano ValentiniIl Trebbiano di Valentini è un bianco leggendario e monumentale, considerabile uno deipiù grandi vini italiani.Il bianco Trebbiano scende nel calice con un ammaliante giallocarico che vira verso il dorato. Il naso è un tripudio assoluto di fiori bianchi, tracui emerge la ginestra, di caffè e frutta a polpa bianca. Fuoriclasse assoluto,viene fuori gradualmente rivelando sempre una nuova sfaccettatura. Il sorso èmagistrale e folgorante, per come congiunge polpa, freschezza e sapidità in unabbraccio unico ed avvolgente. Lunghissimo ed indimenticabile, è una bottigliache in ogni sua annata mostra bellezza e sfumature differenti.Trebbiano PepeSiamo di fronte a un vitigno antico e autoctono, generalmente considerato dineutri profumi e di media struttura, ma non per Emidio Pepe che è riuscito atrasformare l’olfatto del Trebbiano d’Abruzzo in un ricco bouquet di creta, dimele renette, di girasoli, di frutta secca e di funghi champignon. Caleidoscopioliquido dal stupefacente potenziale evolutivo e dalla beva piacevolmenteimprecisa.

Sei vini in degustazione per scoprire l’arte della macerazione.Tra i massimi esponenti dell’arte della macerazione. Un viaggio emozionale che racconta territori di frontiera e vini di identità profonda tra Collio, Carso e vitigni di montagna, con uno sguardo anche ai PIWI.I tre grandi protagonisti: Gravner, Radikon e Podversic guidano la degustazione con vini profondi, materici e identitari, capaci di raccontare anfora, macerazione e territorio in modo radicale e autentico.

Un viaggio tra eleganza e territorio alla scoperta del Pinot Nero dell’Oregon.Dalle colline della Willamette Valley nascono vini raffinati, freschi e profondamente espressivi, capaci di raccontare nel calice l’equilibrio perfetto tra clima, suolo e passione.Sei etichette iconiche per esplorare stile, territorio e personalità di una delle zone più affascinanti al mondo per il Pinot Noir.

Radikon è Oslavia allo stato puro.Vini nati da attesa, silenzio e coraggio.Stanko Radikon ha scelto di tornare indietro per andare avanti: lunghe macerazioni, nessuna forzatura, tempo come unico alleato.La Ribolla Gialla diventa materia viva, il bianco prende corpo, voce, memoria.I vini non cercano consenso, sono profondi, tannici, salini, a volte spigolosi, sempre veri.Bevendoli non si giudica: si ascolta.

Un evento dedicato all'anima vitivinicola della Valtellina, territorio estremo dove la viticoltura si intreccia con la montagna, i terrazzamenti e il lavoro dell'uomo.Valtellina: Identità di Montagna è un percorso di scoperta che celebra il carattere unico di questo paesaggio e del suo vitigno simbolo.Protagonista della degustazione sarà la Chiavennasca, il nome locale del Nebbiolo, interpretata attraverso diverse declinazioni provenienti dalle varie sottozone della valle.Un viaggio sensoriale che permetterà di cogliere le sfumature di questo vitigno straordinario: dalla finezza aromatica alle note minerali, dalla freschezza di montagna alla complessità che nasce dai suoli rocciosi e dalle forti escursioni termiche.Durante l'evento i partecipanti potranno esplorare come territorio, altitudine ed esposizione influenzino stile e personalità dei vini, scoprendo le molte identità della Chiavennasca e il profondo legame tra vino, paesaggio e cultura valtellinese.Un'occasione per comprendere perché la Valtellina rappresenti una delle espressioni più autentiche e affascinanti della viticoltura di montagna.

Cinque vini. Cinque visioni. Un solo territorio che sfida sé stesso.In un tempo in cui il vino toscano sembrava dover parlare con una voce sola, alcuni produttori hanno scelto di uscire fuori dalle righe. Hanno sfidato le denominazioni, reinventato i vitigni, rotto con le consuetudini per cercare la verità nel bicchiere.Questa degustazione è un viaggio attraverso cinque vini che raccontano una Toscana fuori dai canoni:Flaccianello e Tignanello, pionieri dei Supertuscan, nati fuori dalle DOC per diventare mito.Le PergoleTorte, l’utopia realizzata del Sangiovese puro, in alta quota e in purezza, come gesto artistico.Syrah di Amerighi, un sogno biodinamico che porta il Rodano nel cuore della Val di Chiana, ma parla toscano.Ciliegiolo di Camillo, vino contadino e radicale, memoria liquida di un vitigno spesso dimenticato.Cinque rossi. Cinque dichiarazioni d’intenti.Un territorio che, proprio quando sembra conoscerlo, ti spiazza ancora.Benvenuti nella Toscana che non ti aspetti.

Degustazione di 5 etichette tra Piemonte e Toscana per conoscere la cantina simbolo delle eccellenze italiane nel mondo.I partecipanti potranno approfondire in una degustazione esclusiva, grazie alle spiegazioni dettagliate e appassionate di Davide Marotta, una delle cantina piu prestigiose a livello mondiale.

6 zone vocate, 6 storie, il Metodo Classico raccontato dai territori.Un viaggio sensoriale attraverso l’eccellenza del Metodo Classico italiano ed europeo.Sei territori altamente vocati, sei interpretazioni diverse di uno stesso linguaggio enologico, sei storie di suolo, clima e mano dell’uomo che si raccontano senza preconcetti.Bollicine che parlano di origine, stile e visione produttiva, libere da fama e aspettative.Un’esperienza pensata per affinare il palato, stimolare il confronto e riscoprire l’essenza più autentica del Metodo Classico.Per chi crede che il vino sia prima di tutto identità, tempo e precisione.