Un evento dedicato all'anima vitivinicola della Valtellina, territorio estremo dove la viticoltura si intreccia con la montagna, i terrazzamenti e il lavoro dell'uomo.
Valtellina: Identità di Montagna è un percorso di scoperta che celebra il carattere unico di questo paesaggio e del suo vitigno simbolo.
Protagonista della degustazione sarà la Chiavennasca, il nome locale del Nebbiolo, interpretata attraverso diverse declinazioni provenienti dalle varie sottozone della valle.
Un viaggio sensoriale che permetterà di cogliere le sfumature di questo vitigno straordinario: dalla finezza aromatica alle note minerali, dalla freschezza di montagna alla complessità che nasce dai suoli rocciosi e dalle forti escursioni termiche.
Durante l'evento i partecipanti potranno esplorare come territorio, altitudine ed esposizione influenzino stile e personalità dei vini, scoprendo le molte identità della Chiavennasca e il profondo legame tra vino, paesaggio e cultura valtellinese.
Un'occasione per comprendere perché la Valtellina rappresenti una delle espressioni più autentiche e affascinanti della viticoltura di montagna.