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Corso sul Whisky

Masterclass

3 incontri

Corso sul Whisky

Grandi etichette di Whisky.

Non sarà il solito corso!

Sarà invece un approfondimento importante sulle differenti produzioni, i profumi e il gusto di questo distillato, antico di secoli, che esprime le peculiarità dei luoghi e degli uomini che ne sono artefici.

Tutti i territori della Scozia presenti in degustazione.

Assaggeremo inoltre Whisky dei paesi più rappresentativi di questa produzione nel mondo: Giappone, India, Irlanda e America.

Le etichette sono state scelte con particolare attenzione alle produzioni rare e di difficile reperibilità.

Sarà infine piacevole e nuovo imparare ad abbinare questo distillato con alcuni cibi.

Introduzione

Grandi etichette di Whisky.

Non sarà il solito corso!

Sarà invece un approfondimento importante sulle differenti produzioni, i profumi e il gusto di questo distillato, antico di secoli, che esprime le peculiarità dei luoghi e degli uomini che ne sono artefici.

Tutti i territori della Scozia presenti in degustazione.

Assaggeremo inoltre Whisky dei paesi più rappresentativi di questa produzione nel mondo: Giappone, India, Irlanda e America.

Le etichette sono state scelte con particolare attenzione alle produzioni rare e di difficile reperibilità.

Sarà infine piacevole e nuovo imparare ad abbinare questo distillato con alcuni cibi.

Calendario delle lezioni

Giorno 1.

La produzione, differenze tra regioni e tecniche delle diverse zone, la torba, la degustazione.

Degustazione di 4 Whisky: Highland, Islay e abbinamento con cibo.

Giorno 2.

Gli stili differenti, i Single Malt, e i Whisky d'altura.

Degustazione di 4 Whisky: Speyside, Cairngorms, Campbeltown e abbinamento con cibo.

Giorno 3.

Le produzioni fuori dalla Scozia.

Degustazione di 4 Whisky: India, Giappone, Irlanda, America e abbinamento con cibo

Attestato

3 incontri, teorici e pratici.

4 whisky in degustazione ogni incontro

Al termine del corso sarà rilasciato un Attestato.

Informazioni pratiche

Si prega di portare la propria valigetta con i bicchieri, chi ne fosse sprovvisto potrà ritirare una scatola da 6 alla prima lezione versando una piccola quota aggiuntiva di 15 euro, o la valigetta, comprensiva dei bicchieri, con quota aggiuntiva di 40 euro.

Dove e quando