Cinque vini. Cinque visioni. Un solo territorio che sfida sé stesso.
In un tempo in cui il vino toscano sembrava dover parlare con una voce sola, alcuni produttori hanno scelto di uscire fuori dalle righe. Hanno sfidato le denominazioni, reinventato i vitigni, rotto con le consuetudini per cercare la verità nel bicchiere.
Questa degustazione è un viaggio attraverso cinque vini che raccontano una Toscana fuori dai canoni:
Flaccianello e Tignanello, pionieri dei Supertuscan, nati fuori dalle DOC per diventare mito.
Le Pergole Torte, l'utopia realizzata del Sangiovese puro, in alta quota e in purezza, come gesto artistico.
Syrah di Amerighi, un sogno biodinamico che porta il Rodano nel cuore della Val di Chiana, ma parla toscano.
Ciliegiolo di Camillo, vino contadino e radicale, memoria liquida di un vitigno spesso dimenticato.
Cinque rossi. Cinque dichiarazioni d'intenti.
Un territorio che, proprio quando sembra conoscerlo, ti spiazza ancora.
Benvenuti nella Toscana che non ti aspetti.