Pernambuco / Bahia: territorio, vini e sottozone
Pernambuco e Bahia: il vigneto del São Francisco.
Mappe del territorio
Dove si trova: inquadramento nazionale
Questa è una carta geografica di orientamento. Non ricostruisce i confini normativi di denominazioni, cru o singoli vigneti.
Esplora città, fiumi e strade sulla mappa interattiva
© OpenStreetMap contributors, ODbL. La base interattiva è geografica e non delimita le denominazioni.
Basi: Natural Earth (dominio pubblico); località GeoNames (CC BY 4.0). Revisione dell’inquadramento: 8 novembre 2026.
Il territorio e le sue zone
Casa Nova e Curaçá in Bahia, Petrolina, Lagoa Grande e Santa Maria da Boa Vista in Pernambuco sono riferimenti dell’area delimitata. Il grande fiume struttura un paesaggio agricolo condiviso da due Stati.
Storia del paesaggio viticolo
L’agricoltura irrigua crebbe dagli anni Sessanta; coltivazione delle varietà vinifere e commercializzazione dei vini seguirono nelle decadi successive. Ricerca, produttori e associazioni costruirono poi il percorso dell’indicazione di provenienza Vale do São Francisco.
Clima, suoli e lavoro in vigna
Il caldo permette di programmare cicli e raccolte durante l’anno. L’irrigazione utilizza l’acqua del fiume e la gestione delle potature distingue questa viticoltura tropicale dai calendari temperati. Il momento della vendemmia modifica le condizioni di maturazione.
Vitigni e caratteri dei vini
La produzione comprende vini fermi bianchi, rosati e rossi, spumanti e moscatel spumante. Le varietà ammesse sono Vitis vinifera: l’elenco legale e i requisiti di origine appartengono alla specifica indicazione, non a qualsiasi bevanda prodotta nei due Stati.
Luoghi e particolarità
Il territorio dimostra che la latitudine, da sola, non descrive il ciclo della vite. Due potature e raccolte programmate richiedono una lettura tecnica precisa, diversa dalla doppia potatura con una sola vendemmia invernale adottata nel sud-est brasiliano.
Sottozone e territori interni di Pernambuco / Bahia
I nomi seguenti identificano articolazioni interne del territorio. Le zone che attraversano un confine possono essere collegate anche a un altro areale.
Vale do São Francisco
Nomi, menzioni e luoghi nel territorio
Indice dei riferimenti documentati collegati a Pernambuco / Bahia. Un nome di luogo, una denominazione e un singolo vigneto mantengono categorie distinte.
- Vale do São Francisco · Zona interna dell’areale
Denominazioni nell’areale
Le denominazioni interessano l’areale in tutto o in parte; le provenienze transfrontaliere possono essere collegate a più areali.
- Vale do São Francisco · Indicazione di provenienza
Fonti
- Embrapa — Vale do São Francisco, territorio e ciclo produttivo
- Embrapa — geografia della produzione vinicola
- Embrapa — Serra do Sudeste
Contenuti e relazioni territoriali verificati l’8 novembre 2026. Le delimitazioni legali restano quelle delle fonti ufficiali.