Cloudy Bay — Cantine del mondo
Blenheim · Wairau Valley · Marlborough · Nuova Zelanda
Cloudy Bay
Il Sauvignon Blanc di Marlborough all’origine di un progetto che si apre anche al Pinot Nero di Central Otago.
Indirizzo della cantina
230 Jacksons Road, Blenheim, Marlborough, Nuova ZelandaEmail e telefono
Identità
Il luogo e la sua identità
Il Sauvignon Blanc di Marlborough all’origine di un progetto che si apre anche al Pinot Nero di Central Otago.
Le origini e le persone
Storia della cantina
Dopo aver assaggiato un Sauvignon Blanc di Marlborough nel 1983, David Hohnen avvia il percorso che porta alla nascita di Cloudy Bay nel 1985, insieme all’enologo Kevin Judd.
Dal Sauvignon Blanc, il progetto si amplia a Chardonnay, Pinot Nero, spumanti Pelorus e interpretazioni come Te Koko e Te Wāhi.
Il paesaggio del vino
Ubicazione e carattere dei vigneti
La sede di Marlborough si trova a Blenheim, nel paesaggio dominato dalle Richmond Ranges. L’azienda distingue questa origine da Central Otago, legata al Pinot Nero Te Wāhi.
La fonte aziendale sottolinea selezione delle uve e lavoro differenziato nei vigneti. Le due sedi di visita sono distinte e devono essere prenotate separatamente.
Etichette e interpretazioni
Vini da conoscere
Sauvignon Blanc
Te Koko
Te Wāhi
Pelorus
Visitare la cantina
Accoglienza ed esperienze
La sede di Marlborough riunisce cantina, cellar door e ristorante. La struttura The Shed si trova invece a Central Otago. Per organizzare la visita occorre indicare la regione desiderata.