d’Arenberg — Cantine del mondo
McLaren Vale · South Australia · Australia
d’Arenberg
La famiglia Osborn a McLaren Vale, fra metodi tradizionali di cantina e un edificio d’accoglienza che trasforma il paesaggio.
Indirizzo
58 Osborn Road, McLaren Vale, SA 5171, AustraliaIdentità
Il luogo e la sua identità
La famiglia Osborn a McLaren Vale, fra metodi tradizionali di cantina e un edificio d’accoglienza che trasforma il paesaggio.
Le origini e le persone
Storia della cantina
Gli Osborn coltivano vigne a McLaren Vale dal 1912. Chester assume la guida enologica nel 1984, proseguendo un percorso nel quale tecniche tradizionali e immaginazione convivono. La fascia rossa delle etichette è un elemento storico dell’identità aziendale.
Il paesaggio del vino
Ubicazione e carattere dei vigneti
Il centro del progetto è McLaren Vale, a sud di Adelaide. La documentazione aziendale sottolinea la continuità delle pratiche tradizionali in vigna e in cantina, affiancata dall’impegno verso agricoltura biologica e biodinamica.
Etichette e interpretazioni
Vini da conoscere
The Icons e The Amazing Sites
The High Trellis Cabernet Sauvignon
Visitare la cantina
Accoglienza ed esperienze
Il d’Arenberg Cube comprende sala di degustazione e spazi espositivi; il programma affianca arte e ristorazione. Il Blending Bench permette di creare un proprio assemblaggio. Prenotazioni ed esperienze private si concordano con il team.