Identità

Il luogo e la sua identità

Un nome storico legato alla trasformazione viticola della costa toscana.

Le origini e le persone

Storia della cantina

Olimpia Alliata dà origine alla tenuta nel 1898. Nel 2001 Guido Folonari avvia il progetto vinicolo contemporaneo, sviluppando vigne e cantina.

Il paesaggio del vino

Ubicazione e carattere dei vigneti

I vigneti si estendono in un corpo attorno alla cantina, nella parte centrale del territorio bolgherese.

Etichette e interpretazioni

Vini da conoscere

Visitare la cantina

Accoglienza ed esperienze

Sono documentate visite e degustazioni. Prenotare direttamente con l’azienda.