Guado al Melo — Cantine del mondo | Vinopedia
Bolgheri · Toscana · Italia
Guado al Melo
Viticoltura artigianale, ricerca e cultura del vino in una cantina interrata.
Indirizzo
Località Murrotto, 130/A 57022 Castagneto Carducci (LI), ItaliaIdentità
Il luogo e la sua identità
Viticoltura artigianale, ricerca e cultura del vino in una cantina interrata.
Le origini e le persone
Storia della cantina
Michele Scienza e Annalisa Motta avviano il progetto nel 1999. Il legame con Bolgheri passa anche dagli studi di zonazione diretti da Attilio Scienza.
Il paesaggio del vino
Ubicazione e carattere dei vigneti
Il podere si trova fra colline e boschi in una zona coltivata a vite già nell’Ottocento. La biodiversità varietale accompagna la ricerca sulle interpretazioni storiche del territorio.
Etichette e interpretazioni
Vini da conoscere
Visitare la cantina
Accoglienza ed esperienze
Visite guidate con degustazione su prenotazione. Il museo e la biblioteca del vino aggiungono una dimensione culturale all’esperienza.