Identità

Il luogo e la sua identità

Una piccola cantina autonoma all’interno del complesso storico di CVNE, dedicata a selezioni territoriali e affinamenti prolungati.

Le origini e le persone

Storia della cantina

Imperial viene prodotto dal 1920. Il nome richiama la bottiglia Imperial Pint utilizzata per il mercato britannico. La cantina è descritta da CVNE come un’unità artigianale autonoma nelle installazioni originarie di Haro.

Il paesaggio del vino

Ubicazione e carattere dei vigneti

La selezione si concentra sui terreni della Rioja Alta, con un lavoro distinto per provenienza. Tini di rovere di capacità differenti permettono di seguire separatamente i lotti. L’affinamento avviene anche nella nave Eiffel, costruita nel 1909.

Etichette e interpretazioni

Vini da conoscere

Visitare la cantina

Accoglienza ed esperienze

Il programma di visita permette di avvicinare la produzione di Imperial e il patrimonio storico di Haro. La sede è condivisa con il complesso originario di CVNE: l’esperienza va selezionata esplicitamente al momento della prenotazione.