Viña Montes — Cantine del mondo
Apalta · Valle de Colchagua · Regione di O’Higgins · Cile
Viña Montes
Un progetto nato nel 1988 che ha legato la propria storia ad Apalta e all’esplorazione di nuove provenienze cilene.
Indirizzo della cantina
Parcela 15, Millahue de Apalta, Santa Cruz, CileEmail e telefono
Identità
Il luogo e la sua identità
Un progetto nato nel 1988 che ha legato la propria storia ad Apalta e all’esplorazione di nuove provenienze cilene.
Le origini e le persone
Storia della cantina
Nel 1987 Aurelio Montes e Douglas Murray lavorano alla prima vendemmia di quello che diventerà Montes Alpha Cabernet Sauvignon. La società viene fondata nel 1988.
La cronologia ufficiale documenta l’acquisizione della Finca de Apalta nel 1995 e l’apertura della cantina di Apalta nel 2004, insieme allo sviluppo di altre provenienze.
Il paesaggio del vino
Ubicazione e carattere dei vigneti
Apalta, nella Valle de Colchagua, è uno dei luoghi centrali della casa. La storia comprende anche Marchigüe, Zapallar e un percorso di sperimentazione in territori più meridionali.
Etichette e interpretazioni
Vini da conoscere
Montes Alpha
Montes Alpha M
Montes Folly
Purple Angel
Visitare la cantina
Accoglienza ed esperienze
L’accoglienza di Apalta comprende percorsi in cantina e degustazioni. Il sito distingue proposte gastronomiche e itinerari nel paesaggio: per la visita va selezionata la sede di Apalta.