ASSOSOMMELIER
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Un viaggio alla scoperta del mondo del vino e della cultura enogastronomica. Articoli, curiosità e approfondimenti per coltivare la passione e ampliare le proprie conoscenze, un calice alla volta.
Il cantiniere Sebastiano Matarazzo si racconta: “In cantina non ci sono momenti morti, mai!”
In tempo di vendemmia si viene a contatto con tutte le figure professionali che si possono incontrare tra i filari. Possiamo trovare il “gran capo” dell’azienda che scruta e controlla...
Il cantiniere Sebastiano Matarazzo si racconta: “In cantina non ci sono momenti morti, mai!”