Indice dei riferimenti documentati collegati a Bairrada. Un nome di luogo, una denominazione e un singolo vigneto mantengono categorie distinte.

• Beira Atlântico · Indicazione geografica IGP

Lettura territoriale della specifica denominazione: non è una descrizione uniforme dell’intero areale.

Vino, Vino spumante di qualità e Vino liquoroso Informazioni sulla zona geografica importanti per il legame Fattori naturali: l'area geografica è delimitata a nord dal fiume Vouga e a sud dal fiume Mondego, a est dalle catene montuose Bussaco e Caramulo e a ovest dall'Oceano Atlantico. Si tratta di una regione per lo più pianeggiante con dolci colline, con altitudini che raramente superano i 250 m sul livello del mare. La zona della DOP «Bairrada» si sviluppa in pianura o sull'altopiano, sempre vicino all'Atlantico, che influenza fortemente il clima della regione. Il clima è di tipo mediterraneo con forti influenze atlantiche, con inverni lunghi e freschi, caratterizzati da temperature medie miti e abbondanti precipitazioni. Le estati calde sono mitigate dai venti dell'Atlantico. Le giornate sono calde e le notti sono fresche, con una notevole escursione termica. I suoli sono minerali e si sono formati in diverse epoche geologiche. Sono generalmente poveri, da sabbiosi ad argillosi, con presenza anche di suoli franco-sabbiosi. Le viti sono coltivate principalmente in terreni argillosi e argilloso-calcarei. Fattori umani: la viticoltura svolge un ruolo importante nello sviluppo economico della regione di Bairrada fin dal Medioevo. I vini della regione erano rinomati e la loro qualità apprezzata già nel XIX secolo, quando fu riconosciuto il potenziale della regione per la produzione di vini spumanti. È in fatti in questa regione che, nel 1890, sono stati prodotti per la prima volta in Portogallo vini spumanti destinati al commercio. Caratteristiche specifiche dei prodotti associate alla zona geografica I vini, i vini spumanti di qualità e i vini liquorosi della DOP «Bairrada» condividono caratteristiche tipiche.

Lettura territoriale della specifica denominazione: non è una descrizione uniforme dell’intero areale.

Vino, vino spumante, vino spumante di qualità, vino spumante di qualità del tipo aromatico, vino frizzante e vino frizzante gassificato Informazioni sulla zona geografica importanti ai fini del legame Le informazioni seguenti riguardano il vino, il vino spumante, il vino spumante di qualità, il vino spumante di qualità del tipo aromatico, il vino frizzante e il vino frizzante gassificato. La zona geografica dell'IG «Beira Atlântico» è una regione le cui estremità settentrionale e meridionale sono situate nella regione costiera del Portogallo continentale, ad altitudini che generalmente non superano i 250 metri sul livello del mare. La regione si incunea leggermente verso l'entroterra del paese, dove le altitudini sono generalmente più elevate, ma dove la vite non è coltivata oltre i 450 metri. La regione dell'IG «Beira Atlântico» si trova quindi in pianura o su un altopiano, anche se sempre vicino all'Atlantico, che ne influenza fortemente il clima. Il clima, di tipo mediterraneo con forti influssi atlantici, è caratterizzato da inverni lunghi e freschi, con temperature medie moderate ma abbondanti precipitazioni.