Indice dei riferimenti documentati collegati a Dobrugia e Danubio. Un nome di luogo, una denominazione e un singolo vigneto mantengono categorie distinte.

• Adamclisi · Denominazione DOP
• Babadag · Zona interna dell’areale
• Murfatlar · Zona interna dell’areale
• Oltina · Zona interna dell’areale
• Sarica Niculiţel · Denominazione DOP
• Sarica-Niculițel · Zona interna dell’areale
• Terasele Dunării · Indicazione geografica IGP
• Terrazze del Danubio · Zona interna dell’areale
• Însurăţei · Denominazione DOP
• Colinele Dobrogei · Indicazione geografica IGP

Lettura territoriale della specifica denominazione: non è una descrizione uniforme dell’intero areale.

8.1. Informazioni sulla zona geografica La zona di Murfatlar si trova sull'altopiano della Dobrugia meridionale, a cavallo della valle di Carasu e del parallelo 44 o 15' di latitudine nord. Dal punto di vista geografico la zona delimitata di Murfatlar è situata nella parte sudorientale della Romania, tra il Danubio e il Mar Nero, al centro dell'altopiano della Dobrugia. La zona beneficia di livelli elevati di soleggiamento, di ricche risorse eliotermiche e di precipitazioni atmosferiche medie, che sono le più basse del paese. Il suolo, costituito principalmente da calcare conchiglifero, ricco di carbonato di calcio, contribuisce in misura importante alla qualità dei vini. L'ambiente naturale, soprattutto le condizioni pedologiche ed eliotermiche, è particolarmente favorevole alla viticoltura e alla produzione di vini di qualità superiore. La mancanza di umidità può essere gestita mediante una corretta organizzazione del sistema di irrigazione. Il substrato geologico è costituito da loess e depositi loessici, che coprono il calcare e le arenarie calcaree mesozoiche e terziarie della piattaforma della Dobrugia meridionale, e depositi diluvio-colluviali. Il rilievo è di tipo tabulare-strutturale, con un'altitudine assoluta compresa tra 100 e 130 m, ed è costituito principalmente da calcare cretacico e sarmatiano, adagiato su un basamento precambriano e ricoperto da uno strato di loess quaternario spesso 400 m.

Lettura territoriale della specifica denominazione: non è una descrizione uniforme dell’intero areale.

Legame con la zona geografica - dettagli della zona La delimitazione della zona non si basa sulla proprietà, che appartiene a un singolo produttore, ma sulle condizioni pedoclimatiche di Adamclisi, che differiscono da quelle delle zone limitrofe a denominazione di origine controllata Murfatlar e Oltina. Nella zona di Adamclisi, situata nella regione romena della Dobrugia, la viticoltura è documentata storicamente da lungo tempo. Adamclisi è situata sull’altipiano più elevato nella parte sudoccidentale della Dobrugia, vicino alle zone di Oltina e Murfatlar. La posizione della zona, unita al fatto che i suoli sono composti da černozëm (diversamente dalle zone limitrofe in cui prevalgono i suoli loessici), conferisce ai vini rossi di Adamclisi un corpo medio con vari aromi primari (fruttati) ben marcati, ad esempio di frutta secca affumicata e frutti di bosco, mentre i vini bianchi, grazie a suoli di tipo rendzina e regosol caratterizzato da černozëm, presentano chiare note minerali. Legame con la zona geografica - interazione causale L’altipiano di Adamclisi, composto in prevalenza da černozëm con depositi calcarei fino a una profondità di 0,8 m e ricco di ferro e magnesio, gode di oltre 1 800 ore di irraggiamento all’anno.

Lettura territoriale della specifica denominazione: non è una descrizione uniforme dell’intero areale.

Legame con la zona delimitata La zona è situata nel sud-ovest della Dobrugia, nell'angolo formato dal Danubio (Balta Ialomiței) e dal confine con la Bulgaria, ed è attraversata dal parallelo posto a 44 o 10' di latitudine nord. I vigneti sono situati intorno ai centri di Ostrov, Băneasa, Oltina e Aliman. La zona appartiene all'altopiano strutturale di Oltina con un'altitudine compresa tra 130 e 200 m ed è solcata da profonde valli con versanti inclinati con una pendenza tra il 10 e il 30 %. Va osservato che la maggior parte dei vigneti si trova sul gradino inferiore e, in particolare, sui pendii affacciati sul Danubio e sui pendii delle valli torrentizie che si aprono lungo il fiume. I pendii sono spesso sistemati in terrazze e sono esposti a nord, nord-est e nord-ovest. L'influenza delle correnti d'aria crea un microclima mite e primaverile che garantisce una maturazione precoce delle uve nelle fasi I e II e una maturazione lenta delle varietà tardive. Le falde freatiche hanno portate basse e discontinue o sono situate a grande profondità. Il Danubio e le caratteristiche della zona creano un microclima che offre alla vite umidità, calore e luminosità. Il clima è tipico dell'intera regione, con un carattere fortemente continentale sotto il profilo termico e pluviometrico. Temperatura media: 11 °C (-1 °C in gennaio, +22 °C in luglio); precipitazioni medie: 450-500 mm (con un'evapotraspirazione di 650-700 mm); risorse eliotermiche benefiche: radiazione solare totale pari a 128 kcal/cm 2 , irraggiamento 2 200-2 300 ore, somma delle temperature positive 4 100-4 200 °C/anno. La durata del periodo senza gelate è di 204 giorni. L'umidità relativa è compresa tra il 64 e l'80 %.