Capanna — Cantine del mondo | Vinopedia
Montalcino · Toscana · Italia
Capanna
Una cantina di Montosoli che custodisce una lettura tradizionale del Brunello.
Indirizzo
Loc. Capanna, n. 333 - 53024 - Montalcino (Siena), ItaliaIdentità
Il luogo e la sua identità
Una cantina di Montosoli che custodisce una lettura tradizionale del Brunello.
Le origini e le persone
Storia della cantina
Giuseppe Cencioni, con i figli Benito e Franco, avvia l’azienda nel 1957. Nel 1967 partecipa alla fondazione del consorzio. La continuità familiare comprende il lavoro agronomico e quello enologico.
Il paesaggio del vino
Ubicazione e carattere dei vigneti
I vigneti si concentrano attorno alla cantina nella zona settentrionale di Montosoli. Galestro, abbondante scheletro e differenze termiche fra giorno e notte contribuiscono al carattere del luogo.
Etichette e interpretazioni
Vini da conoscere
Brunello di Montalcino
Rosso di Montalcino
Visitare la cantina
Accoglienza ed esperienze
Sono previste visite e degustazioni su prenotazione. Il progetto Capanna Suites affianca alla produzione vinicola un’offerta di ospitalità.