Caprili — Cantine del mondo | Vinopedia
Caprili
Assosommelier · Cantine del mondo
Montalcino · Toscana · Italia
Caprili
Dalla mezzadria alla proprietà, una storia familiare nel territorio del Brunello.
Indirizzo
53024 Montalcino - SI, ItaliaIdentità
Il luogo e la sua identità
Dalla mezzadria alla proprietà, una storia familiare nel territorio del Brunello.
OriginiPrimo vigneto nel 1965
RegioneToscana
ArealeMontalcino
Le origini e le persone
Storia della cantina
I Bartolommei si stabiliscono a Caprili nel 1952. Negli anni Sessanta acquistano la proprietà e piantano il vigneto Madre; il primo Brunello è della vendemmia 1978.
Il paesaggio del vino
Ubicazione e carattere dei vigneti
Il vigneto Madre conserva un ruolo nella selezione delle piante per i nuovi impianti. Vite, olivo e apicoltura mantengono il carattere agricolo della tenuta.
Etichette e interpretazioni
Vini da conoscere
Brunello di Montalcino
L’interpretazione aziendale del Sangiovese destinato al lungo affinamento.
Rosso di Montalcino
Un’altra espressione delle uve del territorio, da confrontare con il Brunello.
Visitare la cantina
Accoglienza ed esperienze
La cantina documenta la possibilità di accoglienza. Contattarla per concordare una visita e il relativo appuntamento.
UN LUOGO. LE SUE VIGNE. LA SUA STORIA.