Castello Romitorio — Cantine del mondo | Vinopedia

Castello Romitorio
Assosommelier · Cantine del mondo

Montalcino · Toscana · Italia

Castello Romitorio

Arte e viticoltura si incontrano nel progetto nato attorno all’artista Sandro Chia.

Indirizzo

Loc. Romitorio n. 279 - 53024 - Montalcino (Siena), Italia

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Identità

Il luogo e la sua identità

Arte e viticoltura si incontrano nel progetto nato attorno all’artista Sandro Chia.

Origini1984
RegioneToscana
ArealeMontalcino

Le origini e le persone

Storia della cantina

L’azienda nasce nel 1984 dall’iniziativa di Sandro Chia e dal lavoro con Franco Martini. Le generazioni successive proseguono il dialogo fra conoscenza locale, cultura e produzione vinicola.

Il paesaggio del vino

Ubicazione e carattere dei vigneti

Il lavoro agricolo mira a contenere l’impatto sul paesaggio e a rispettare flora e fauna. La scelta dei materiali vegetali di Sangiovese si lega alla ricerca sui biotipi locali.

Etichette e interpretazioni

Vini da conoscere

Brunello di Montalcino
Il Sangiovese aziendale nella versione destinata a un lungo percorso di maturazione.
Rosso di Montalcino
L’altra interpretazione della denominazione locale, da conoscere accanto al Brunello.

Visitare la cantina

Accoglienza ed esperienze

La cantina accoglie su prenotazione per visite e degustazioni, da organizzare direttamente.

UN LUOGO. LE SUE VIGNE. LA SUA STORIA.