Citille di Sopra — Cantine del mondo | Vinopedia
Citille di Sopra
Assosommelier · Cantine del mondo
Montalcino · Toscana · Italia
Citille di Sopra
Vino, olio e cereali conservano l’identità di una fattoria toscana.
Indirizzo
Loc.Citille di Sopra, n. 46 - 53024 - Torrenieri - Montalcino (Siena), ItaliaIdentità
Il luogo e la sua identità
Vino, olio e cereali conservano l’identità di una fattoria toscana.
OriginiNuovo corso dal 1997
RegioneToscana
ArealeMontalcino
Le origini e le persone
Storia della cantina
Nel 1997 la famiglia Innocenti affida l’attività a Fabio, che affianca la viticoltura all’esperienza cerealicola. Nuovi spazi di cantina e degustazione accompagnano lo sviluppo della filiera agricola.
Il paesaggio del vino
Ubicazione e carattere dei vigneti
La scelta dei terreni e del materiale vegetale precede l’impianto dei vigneti di Sangiovese. Vigne e olivi convivono con seminativi e produzioni alimentari aziendali.
Etichette e interpretazioni
Vini da conoscere
Brunello di Montalcino
Il Sangiovese aziendale nella versione destinata a un lungo percorso di maturazione.
Rosso di Montalcino
L’altra interpretazione della denominazione locale, da conoscere accanto al Brunello.
Visitare la cantina
Accoglienza ed esperienze
L’azienda propone degustazioni con preparazioni gastronomiche e prodotti della fattoria. Prenotare direttamente.
UN LUOGO. LE SUE VIGNE. LA SUA STORIA.