Identità

Il luogo e la sua identità

Una casa di campagna trasformata in una piccola tenuta vinicola presso Sant’Antimo.

Le origini e le persone

Storia della cantina

Robert Baumann acquista il podere nel 1986 come luogo di vacanza per la famiglia. Il primo vigneto viene piantato nel 1987 e la passione conduce gradualmente a una produzione dedicata al Brunello.

Il paesaggio del vino

Ubicazione e carattere dei vigneti

Il podere si trova sopra la Val d’Orcia, presso Castelnuovo dell’Abate. Al Sangiovese si affianca una piccola presenza di Cabernet Sauvignon, con lavorazioni di impostazione tradizionale.

Etichette e interpretazioni

Vini da conoscere

Visitare la cantina

Accoglienza ed esperienze

Visite esclusivamente su prenotazione. Il contatto diretto permette di concordare anche la lingua dell’esperienza.