Pietroso — Cantine del mondo | Vinopedia
Pietroso
Assosommelier · Cantine del mondo
Montalcino · Toscana · Italia
Pietroso
Una storia di vigneti pietrosi presso le antiche mura di Montalcino.
Indirizzo
Pod. Pietroso, n. 257 - 53024 - Montalcino (Siena), ItaliaIdentità
Il luogo e la sua identità
Una storia di vigneti pietrosi presso le antiche mura di Montalcino.
OriginiAzienda contemporanea dagli anni Settanta
RegioneToscana
ArealeMontalcino
Le origini e le persone
Storia della cantina
Documenti del 1363 ricordano la coltivazione della vite nella contrada. Domenico Berni avvia l’azienda moderna negli anni Settanta; Gianni Pignattai e la famiglia ne proseguono il lavoro.
Il paesaggio del vino
Ubicazione e carattere dei vigneti
Vigneti in zone differenti, anche a Montosoli, permettono il confronto fra quote ed esposizioni. Alcune parcelle sono sostenute da muri a secco storici; il Sangiovese è il riferimento produttivo.
Etichette e interpretazioni
Vini da conoscere
Brunello di Montalcino
Il Sangiovese della tenuta nella versione destinata al lungo affinamento.
Rosso di Montalcino
Una seconda lettura del territorio nella produzione aziendale.
Visitare la cantina
Accoglienza ed esperienze
La famiglia organizza visite agli ambienti aziendali e degustazioni su appuntamento.
UN LUOGO. LE SUE VIGNE. LA SUA STORIA.