Vasco Sassetti — Cantine del mondo | Vinopedia

Vasco Sassetti
Assosommelier · Cantine del mondo

Montalcino · Toscana · Italia

Vasco Sassetti

Un progetto che lavora separatamente le parcelle fino alla composizione dei vini.

Indirizzo

Castelnuovo Abate - 53024 - Montalcino (Siena), Italia

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Identità

Il luogo e la sua identità

Un progetto che lavora separatamente le parcelle fino alla composizione dei vini.

OriginiNuovo assetto produttivo dal 1985
RegioneToscana
ArealeMontalcino

Le origini e le persone

Storia della cantina

La produzione familiare risale ai primi del Novecento. Nel 1985 Vasco avvia un percorso dedicato ai vini in bottiglia, rinnovando vigneti e organizzazione produttiva.

Il paesaggio del vino

Ubicazione e carattere dei vigneti

Bella Vista, Colombaiolo, Fraschetta e Pianacci restano distinti durante la lavorazione. La cantina dei Pianacci, completata nel 2004, riunisce le fasi produttive in una struttura in gran parte interrata.

Etichette e interpretazioni

Vini da conoscere

Brunello di Montalcino
Il Sangiovese aziendale nella versione dedicata al lungo affinamento.
Rosso di Montalcino
Un’altra interpretazione delle uve e del territorio della tenuta.

Visitare la cantina

Accoglienza ed esperienze

La cantina documenta la possibilità di visite e degustazioni. Concordare direttamente l’appuntamento e l’esperienza desiderata.

UN LUOGO. LE SUE VIGNE. LA SUA STORIA.